Entre 50 et 150 employés. Bones Escargot est basé à Leskovac sur une surface totale de 21867 m2 dont 5627 m2 de bâtiments (bâtiment administratif, 2 concierges, une chaufferie, une chambre froide industrielle, une usine de transformation d’escargot, et un bâtiment de stockage) et 13729 m2 de plantation (prunes et cerises aigres) mais il reste également 2511 m2 de verdure et de route.

L'activité actuelle de Bones Escargot consiste à acheter et exporter des escargots vivants, à traiter des escargots et des limaces de viande congelée, à laver le foyer et à l’exporter, ainsi qu’à stocker.

En analysant des entreprises ayant la même activité, cela permet à la nôtre d’avoir une production similaire. Il existe cependant un intérêt pour les acheteurs étrangers. Dans ce sens, nous avons fixé un programme de développement du concept afin d’améliorer la production et l’expansion de la gamme, ce qui nous permet de fonctionner tout au long de l’année et, par conséquent, d’augmenter les bénéfices.

Ainsi, l’entreprise prévoit de poursuivre ce développement, ce qui permettra le traitement du produit final, comme, par exemple, la viande d'escargot remise dans son foyer avec la farce. Le mélange sera mis en conserve et dans des bocaux en verre afin d’obtenir le produit fini. En outre, nous avons comme but d’augmenter la capacité de production de ce programme.